Блюдо стоимостью одна тысяча 100 фунтов (более 18-ти миллионов 800 тысяч рублей) создано из 220 граммов мраморной говядины вагью и 60 граммов новозеландской оленины. В состав деликатеса также входят бекон, кленовый сироп, сыр бри, зеленый чай, копченые утиные яйца и иранский шафран. Булочка посыпана стружкой белого трюфеля. Создатель нового блюда назвал свое кулинарное творение «Гламбургер».